blomstertäppan

Topping

 

I lördags var vi bortbjudna till ett par vänner, vi var 6 vuxna och 7 barn i åldrar 4 år till  månad. Det är ju så härligt när det är så mycket barn som far runt och alla är vän med alla. De sjungs, dansas, leks, pusslas, kryps, springs, bilar far, Barbies kläs på och av och alla har det så skoj. Jag hade med mig en efterrätt till oss vuxna och barnen skulle äta glass, dock somnade nästan alla innan det blev dax för fika! Men ett litet tips om ni vill göra er kladdkaka ett snäpp godare är att ha på denna topping. 

Det Du behöver ha hemma är.

1,5 dl vispgrädde

1,5 dl socker

0,5 dl ljus sirap

0,5 msk smör

2 dl salta jordnötter

 

Häll grädden, socker och sirap i en kastrull och låt det koka ordentligt till 120 grader. Rör om i kastrullen lite då och då. Ta bort den från värmen och klicka i smöret och rör om ordentligt. Rör sedan ner jordnötterna och häll sedan kolablandningen över kakan. Jag hade gjort kladdkakan innan på dagen och gjorden toppingen precis innan vi skulle äta kakan så den var lite ljummen och go. 

 

 

Det stämmer bra det, den är ifrån Ikea & jag bara äääälskar den!! :D Tror nog att det va det första jag köpte till huset när vi flyttade :p haha

Mums så gott det där såg ut, måste provas någon dag :)

Bra med er annars? Kram

Men det där måste jag testa!! Lät ju supergott och kladdkakor brukar vi kunna baka till helgmyset ibland :)

Såg väldigt gott ut!

Ååh så gott det ser ut! Får testa det nån gång :)

Men MUMS!!

Men MUMS!!

Vad gott det låter!

I helgen ska vi ha kalas för sonen.
Funderar då på att göra Pollykladdkaka, men nu blev jag sugen att göra denna istället ;)
Hmmm...får se vad det blir, sonen får bestämma såklart ;P