blomstertäppan -

Grekiskt

Igår hade vi Grekisk afton hemma hos mina föräldrar, det är ju så gott med grekisk mat! Grekisksallad är ju ett måste såklart!

Vi åt bland annat calamares, gott grekiskt lantbröd och så citron i colan är ju ett måste!

Vi lagade också till en hiskligt god och lättlagade kyckling, kyckling och halloumispett.

Det man gjorde var att först pensla kycklingfiléerna med olivolja, bre på lite paprikatapenad. Det fanns dock inte i vår affär, så vi körde på röd pesto istället. Strö sedan på torkad oregano, lägg en soltorkad tomat eller två på kycklingfilen och en eller flera stavar av halloumiosten! Sen så skulle de egentligen rullas, trä på spett och grillas. Men vi gjorde små knyten av den och körde dem i ugnen, blev riktigt gott och så lättlagat!

Efterrätten blev typiskt svensk, med svenska jordgubbar och vaniljglass!

2012-07-12 @ 10:29:21 Mat och annat gott från köket Permalink

Kommentarer

Postat av: En pojkmammas vardag - Livet på torpet

oj, oj, oj så GOTT det där såg ut!! :)

svar: Här på byn har dom en vecka varje sommar som det anordnas olika saker varje dag. Riktigt roligt :)

2012-07-12 @ 10:54:08
URL: http://www.elinteg.se

Postat av: Linda-Mamma till Alfred

Mmm vad gott!Calamares är sååå gott & likaså lökringar, måste handla,attans var i affären idag o tänkte på det..men så skre jag i det..haha undrar varför man gör så??
Jaaa eller hur ett gott skratt förlänger livet sägs det ju;)

2012-07-12 @ 11:16:47
URL: http://hummingbird.blogg.se

Postat av: Jannie

Ser ju fantastiskt gott ut!O halloumi är verkligen en storfavorit här hemma.
O du?INGET slår en svensk efterrätt.Världsklass!
KRAM på er

Ps vilka fynd du hadegjort på hm.Superfina!

2012-07-12 @ 11:17:36
URL: http://ettforsoktilldagbok.se

Postat av: Ellinor

Mmm, ser supergott ut! Och ja, ingen cola utan citron!
Ingen bebis på G?

Kram Ellinor

2012-07-12 @ 12:22:35
URL: http://fam-gudmundsson.blogspot.com

Postat av: mammaTEA

Ser gott ut.

2012-07-12 @ 14:50:50
URL: http://Mammatea.se

Postat av: Leona

Ser gudomligt ut. Blir nästan hungrig fast att jag precis ätit ;)

2012-07-12 @ 17:27:02
URL: http://leeona.blogg.se

Postat av: Pernilla

Det ser verkligen jätte gott ut =)

2012-07-13 @ 14:21:35
URL: http://mammatilltvillingar.blogg.se/

Postat av: Sara

Mmmmmmmm nu skrek min mage efter mat ;) Kram

2012-07-13 @ 16:09:34
URL: http://minibyme.blogg.se

Postat av: Fiffi

Ååååååååååh vad smarr allt ser ut! Grekiskt är ju bara så gott!!

2012-07-14 @ 08:33:25
URL: http://prinsessbakelsen.blogg.se

Trackback