blomstertäppan

Börja med att värma filmjölken till 37 grader, eller som det står i boken "ljumma filmjölken". Smula ner jästen i degspadet och rör tills den löst sig. Skala och riv morötterna fint, ha sedan i dem och saltet. Rör i grahamsmjölet och vetemjölet och rör tills det blir en smidig konsistens på degen. Låt degen stå och jäsa i 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord, i receptet står det här att man ska dela den i 4-6 delar och platta ut varje del till en kaka. Jag delade min deg i 6 bitar, men det blev då något mellan tekaka och stora börd. Så nästa gång tänkte jag dela degen i 8 bitar. Iallafall platta ut varje del till en kaka, lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa i 20 minuter. Pensla börden med filmjölk och vallmofrön/sesamfrön. Grädda sedan bröden i 15 minuter i 225 grader.

Nu ska jag kila iväg till stan en sväng och försöka hitta någon snygg klänning att ha på mig ikväll för då ska jag nämligen på Ladies Night! Ha en härlig fredag!