Chokladdoppade Cookies

 
Idag har jag vågat mig till öppna förskolan för första gången med Max. Mycket trevlig var det, så nu ska jag ut och vara social igen! De här två månaderna har vi behövt vara hemma, lära känna max, hitta nya rutiner och komma tillbaks själv på banan igen. Men nu, nu ska jag som sagt ut och bli social igen!
 
Tänkt tipsa om ett recept på kakor som jag bakade förra veckan. Flera av Er undrade just om dessa kakor, så här kommer receptet och jag har hittade det i tidningen Hembakat! 
 
Det du behöver ha hemma är:
 
125 g smör
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl brun farin
2 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl havregryn
1 dl hasselnötter, grovt hackade
150 g mörk choklad, grovt hackad
 
Garnering
choklad
 
Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Rör smöret, vaniljsockret och brun farin poröst. Vispa sedan ner ett ägg i taget. Blanda mjöl, bakpulver och havregryn i en separat bunke och blanda sedan ner det i smeter. Blanda tills degen blir smidig och vänd sedan ner nötterna och chokladen. Rulla runda kulor av degen och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Det ska bli ca 30 kakor. Tryck till kakorna med en kniv och grädda de sedan i ugnen i 12-14 minuter tills de fått fin färg. Låt nu kakorna svalna innan de doppas i smält choklad och läggs upp och ner så att chokladen stelnar. Sen kan du bjuda nära och kära på goda kakor! 

Kommentarer
Postat av: Cissi

Skönt att det känns som ni lärt känna varandra nu :)
Kul att "våga" (missförstå mig inte) komma ut lite igen, kan bli lite segt att gå hemma för länge!

2012-09-25 @ 13:25:18
URL: http://cissileandersson.blogg.se/
Postat av: Sara

Fy fasiken vad goda dem såg ut & här sitter jag och är lite småhungrig ;) Kram

2012-09-25 @ 14:25:31
URL: http://minibyme.blogg.se
Postat av: Monica

Åh va goda de såg ut! Få ta och baka på söndag, hoppas på lite regn då ;)
Kram

2012-09-25 @ 16:18:22
URL: http://mellanhimmelochmonica.blogg.se
Postat av: mammaTEA

Åh de där såg underbara ut!

2012-09-25 @ 16:46:40
URL: http://Mammatea.se
Postat av: mrsjanuary

Aaah nu blev jag ju jättesupgen på nåt gott!! De ser vldigt god ut:)
SV; Han ska plugga på gymnasiet här och på köpet få den svenska vardagen på köpet. Hihi tack för komplimangen:) För det är så jag ser det. Det är sagt att han stannar 3 mån och sen får vi se. KRAM

2012-09-25 @ 18:36:12
URL: http://www.mrsjanuary.blogspot.com
Postat av: Milla - Mamma till SagaBus & Lillebror

Tack för receptet! Det måste testas :)

2012-09-25 @ 21:50:35
URL: http://sagabus.blogg.se
Postat av: Lottiz

Det där såg smarrigt ut.
Passar på o tipsar om tävling inne hos mig där du kan vinna ett valfritt barnplagg. Var gärna med. http://lottizdays.blogg.se/2012/september/tavling-i-samarbete-med-alsklingsfrose.html

2012-09-25 @ 22:00:02
URL: http://lottizdays.blogg.se
Postat av: Emma Josefine

alltså ÅÅÅH vad gott ! Det där måste jag pröva :)

2012-09-26 @ 09:25:57
URL: http://emmajosefine.com
Postat av: Anonym

mumma!!

2012-09-26 @ 16:24:23
URL: http://blogg.mama.nu/jonnahansson

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0